Для відливу шоколадних фігур будь-якої складності, покриття кондитерських виробів, виготовлення шоколадних цукерок, фондю, шоколадного фонтану, гарячого шоколаду.

Органолептичні показники: диски діаметром від 22 мм.

Склад: какао терте, цукор, какао масло, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор ванілі. Вміст какао 72%.

Інструкція по темперуванню: температура плавлення/розчинення до 45 С. Темперування до 29-31 С. Кристалізація при 10-15 С протягом 15 хвилин.

Харчова цінність на 100 г продукту: калорійність – 525-560ккал.

Термін придатності: до 25.07.24

Умови зберігання: у сухому, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 20С.

Виробник: "Cargill" Бельгія