Средство предназначено для очистки и обезжиривания технологического оборудования, емкостей, варочных форм, противней, поддонов, контейнеров, инвентаря, т
Средство предназначено для очистки и обезжиривания технологического оборудования, емкостей, варочных форм, противней, поддонов, контейнеров, инвентаря, тары, посуды из алюминия и его сплавов, оцинкованных поверхностей от застарелых органических отложений (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, сахар), подвергшихся температурной обработке, комплексных загрязнений.
Очистка производится различными способами мойки: вручную, методом замачивания с применением механического воздействия щетками, циркуляцией, в моечных машинах струйного типа.
Средство рекомендуется использовать на предприятиях молочной, мясной, рыбной, консервной, кондитерской и других отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, на предприятиях общественного питания, в лечебно-профилактических учреждениях и в быту.
Концентрированное низкопенное щелочное средство на водной основе.
Биоразлагаемо, взрыво-пожаробезопасно.
Обладает хорошими обезжиривающими и очищающими свойствами, удаляет застарелые прочные органические отложения, пригары. Эффективно работает в холодной воде. Хорошо смывается с поверхност, не оставляет следов и разводов.
При правильном применении не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности, не вызывает коррозии и травления алюминия и его сплавов, нержавеющей стали.
В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Замерзает, сохраняет моющую способность после размораживания.
Рекомендации по применению
1. Приготовить рабочий раствор 3-10% концентрации (0,3-1,0 л на 10 л воды). Равномерно нанести на поверхность щеткой, методом распыления или погрузить изделие в раствор.
2. Выдержать раствор в течение 5-10 минут (методом замачивания до 1 часа). При необходимости растереть щеткой, затем смыть водой.
3. При механизированной мойке руководствоваться инструкциями по эксплуатации моечного оборудования.
П р и м е ч а н и е:
— Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура рабочего раствора и время обработки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени загрязнения поверхности, условий и методов мойки, типа оборудования.
— Не использовать концентрат средства для обработки алюминиевых поверхностей. Перед применением рабочих растворов рекомендуется проверить обрабатываемую поверхность на щелочестойкость.