Новый, среднепоздний сорт, период созревания – 125-140 дней.
Морковь сорта “Красная боярыня” имеет цилиндрический корнеплод длиной – 14-22 см красновато-оранжевого цвета, сердцевина небольшого размера.
Вкусовые качества высокие.
Сорт характеризуется стабильной высокой урожайностью и стойкостью к основным болезням и растрескиванию.
Морковь может употребляться как в свежем виде, так и подвергаться термообработке и длительному хранению.