Конвекционная печь с увлажнением XFT 193 Rossela Manual Unox (Италия) - ХоРеКа Партнер — Оборудование для Ресторанов, Оборудование для Магазинов, Баров, Фаст-фуд в Львове
Код: XFT 193

Конвекционная печь с увлажнением XFT 193 Rossela Manual Unox (Италия)

В наличии
35280 UAH 35 280 грн.
при заказе от 2 шт.
Оптовые цены
35 910 грн. розничная цена
Количество:
Купить в 1 клик
Пример: +38 039 1234567
+380 показать номер
Чат с продавцом
Добавить в избранное
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Доставка курьером
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Unox
Страна производитель Италия
Вид оборудования Конвекционная печь
Сфера использования Торговые магазины
Тип парообразования

По типу парообразования аппараты делятся на инжекторные и бойлерные. 
В аппаратах бойлерного типа нагревание воды происходит в парогенераторе, расположенном внутри. Бойлер представляет собой емкость, в которой находится нагревательный элемент. Вода в бойлере закипает и превращается в пар, далее готовый пар через специальный клапан поступает в рабочую камеру. Они идеально подходят для тех предприятий общественного питания, на которых большое внимание уделяется варке и готовке на пару. 
Инжекторный тип отличается тем, что пар образуется непосредственно в камере из распыленных инжектором струек воды. Инжекторные — хороший вариант для фаст-фуда.

Инжекторный
Тип управления Механическое
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 6.3 (кВт)
Количество вентиляторов 2 (шт.)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса

Цветовое исполнение корпуса прибора.

Черный
Гарантийный срок

Наличие гарантийных обязательств производителем, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению бесплатного ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии. В результате невозможности ремонта изделия, полная его замена без потери технических характеристик.

12 (мес)
Параметры противней и гастроемкостей
Комплектация Комплектация отсутствует
Показать все
Описание

Кондитерская конвекционная печь с пароувлажнением XFT 193 Rossela Manual  - модель конвекционной печи с увлажнением и механической панелью управления.

  •  Имеет корпус из нержавеющей стали.
  • Новая конструкция картера в камере печи позволяет наилучшим образом оптимизировать воздушные потоки, обеспечивая максимально равномерное выпекание.
  • Дверцы в обновленной серии печей снабжены уплотнением с повышенной износостойкостью и упрочненными петлями, рассчитанными на 100 000 открытий двери.
  • Вместимость 4 противня 600х400 мм (противни в комплект не входят и поставляются дополнительно).  Дополнительно можно приобрести алюминиевый плоский противень арт. TG 405 по цене 18.5 евро и другие противни.
  • Расстояние между уровнями 75 мм.
  • Подсветка позволяет следить за процессом выпечки.
  • Таймер на 120 мин.
  • Максимальная температура — 260С. 
  • Благодаря наличию механической панели управления (две поворотные ручки «температура» и «время» очень проста и удобна в эксплуатации.
  • Для создания пара в рабочей камере предусмотрена кнопка подачи воды.
  •  Необходимо подключение к водопроводу. 
  • Габаритные размеры 800х770х509 мм.
  •  Мощность 6.3 кВт. Напряжение 380/220 В 
  • Цвет корпуса чёрный.
  • К данной модели возможно заказать расстоечную камеру модель UNOX XLT 193

Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим.
Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
При модульной установке печей возможно одновременно выпекать изделия с различными параметрами выпечки (время, температура, влажность).

·  Печи позволяют работать в двух режимах: конвекция и конвекция с добавлением пара;

·  система Air Plus для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры;

·  система принудительного вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере;

· система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром;

·  реверсивное движение вентиляторов;

·  внутренняя подсветка пекарной камеры;

·  система охлаждения внешних поверхностей печей;

Купить недорого конвекционную печь , а также получить консультацию по её подбору Вы можете, обратившись в компанию «ХоРеКа ПАРТНЁР»

 

 

 

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
93% положительных из 125 отзывов
Актуальность цены 96%
Актуальность наличия 89%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 96%
  • 5
    Отлично
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие неактуально
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
Конвекционная печь с увлажнением XFT 193 Rossela Manual Unox (Италия)
В наличии
35 280 грн.
при заказе от 2 шт.
+380 показать номер
Перезвоните мне
Чат с продавцом