Домашний вакуумный упаковщик VACUUM SEALER | Вакуумный упаковщик продуктов | EC-860 Вакууматор автоматический
Вакуумный упаковщик VACUUM SEALER LP-11 (S+) – лучшее решение для хранения продуктов в морозильных и холодильных камерах
Преимущества вакуумирования:
Увеличение срока хранения продуктов питания благодаря созданию безвоздушной среды
Надежная защита от впитывания посторонних запахов при заморозке различных видов продуктов (рыбы, мяса, овощей, ягод)
Рациональное использование пространства морозильной и холодильной камеры за счет компактности вакуумной упаковки
Вакуумный упаковщик вакууматор VACUUM SEALER LP-11 (S+) – замечательная вещь для тех, кто любит готовить быстро, хранить долго и безопасно (причем не только продукты), а есть вкусно и полезно
Длительное хранение продуктов
Это могут быть как фрукты/овощи, так и мясо, птица, рыба, различные крупы и много чего еще Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, то срок их хранения может увеличиться в разы
Оперативное хранение для готовки
Домашние полуфабрикаты: режем в свободный час-другой овощей на неделю, фасуем и вакуумируем по пакетам на дни недели В нужный день и час просто достаем нарезанные овощи и готовим За счет отсутствия воздуха внутри пакета, не происходит размножения бактерий, которые ведут к порче продуктов, замедляются различные химические процессы (в том числе окисление) Даже через несколько дней овощи будут выглядеть так, будто Вы их только что упаковали
Приготовление еды по технике ‘Су Вид’, т е в вакууме
Этот способ приготовления позволяет сохранить все естественные соки, блюда (в основном делают мясные), а также его равномерное приготовление
Закатка в вакуум разных хозяйственных вещей
Например, паспорта или телефона, каких-нибудь документов или карт Особенно может пригодиться путешественникам
Вакуумирование уже готовых блюд и напитков
Если у Вас есть контейнеры со специальными клапанами для откачки воздуха, то Вы можете брать в них с собой еду, откачивать воздух и хранить до наступления их звездного часа Например, Вы можете взять с собой обед на работу на несколько дней вперед и поместить все в холодильник Вакуум дольше сохранит свежесть вкусовые качества пищи, чем просто хранение в холодильнике
Используйте VACUUM SEALER LP-11 (S+) просто как запайщик пакетов По аналогии с супермаркетами
Особенностью VACUUM SEALER LP-11 (S+) является использование для вакуумной упаковки специальных пакетов с пупырчатой внутренней поверхностью Преимущество этого заключается в том, что за счет неровной внутренней поверхности обеспечивается полная и равномерная откачка воздуха по всему объему пакета Гладкие пакеты, при откачке воздуха закрывают язычок насоса Впрочем, справедливости ради стоит отметить, что VACUUM SEALER LP-11 (S) NEW тоже работает с гладкими пакетами, но только в режиме упаковщика, без использования вакууматора
Теперь переходим к практическому использованию упаковщика
Начнем с основного режима – вакуумной упаковки
Открываем боковые защелки, поднимаем крышку прибора
Устанавливаем пакет в специальный зажим упаковщика таким образом, чтобы открытый срез пакета находился ровно посередине между уплотнительными лентами
Закрываем крышку, фиксируем обе защелки Нажимаем кнопку включения Vacuum &Seal, загорится зеленая лампочка Упаковщик начинает откачивать воздух из пакета Как только лампочка сменит цвет на красный, включается режим запайки, дождитесь загорания зеленого цвета Все, процесс упаковки завершен Время вакуумации и запаивания шва определяется автоматически
Открываем защелки, пальцем оттягиваем клапан сброса воздуха, открываем крышку Все готово
Принцип автоматической работы упаковщика несложный: когда воздух из камеры, и, соответственно, из пакета, полностью откачан, крышка прижимается атмосферным давлением и активирует нажимной выключатель нагревательной спирали Крышку можно нажимать вручную, без включения насоса, именно это используется в следующих режимах
Деликатная упаковка, которая применяется для мягких продуктов, например, ягоды клубники Точно так же заправляете спецпакет в упаковщик, включаете режим вакуумации, но не доводите его до конца, так как ягоды превратятся в кашу Когда воздух будет откачан до нужного на ваш взгляд уровня, отключаете насос кнопкой и плотно прижимаете крышку руками Как только загорится красная лампочка, упаковка завершена
РЕКОМЕНДАЦИИ:
Делайте перерывы между вакуумированием 1 мин, чтобы нагревальный елемент запайки смог остыть, это предовратит преждевременное запаевание пакетов
Характеристики:
Комплектация: