Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (Италия) - ХоРеКа Партнер — Оборудование для Ресторанов, Оборудование для Магазинов, Баров, Фаст-фуд в Львове
Код: XECC0523E1R

Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (Италия)

В наличии
75360 UAH 75 360 грн.
при заказе от 2 шт.
Оптовые цены
77 558 грн. розничная цена
Количество:
Купить в 1 клик
Пример: +38 039 1234567
+380 показать номер
Чат с продавцом
Добавить в избранное
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Доставка курьером
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Unox
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования HoReCa Fast-food Торговые магазины
Тип парообразования

По типу парообразования аппараты делятся на инжекторные и бойлерные. 
В аппаратах бойлерного типа нагревание воды происходит в парогенераторе, расположенном внутри. Бойлер представляет собой емкость, в которой находится нагревательный элемент. Вода в бойлере закипает и превращается в пар, далее готовый пар через специальный клапан поступает в рабочую камеру. Они идеально подходят для тех предприятий общественного питания, на которых большое внимание уделяется варке и готовке на пару. 
Инжекторный тип отличается тем, что пар образуется непосредственно в камере из распыленных инжектором струек воды. Инжекторные — хороший вариант для фаст-фуда.

Инжекторный
Тип управления Сенсорное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 5.0 кВт
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса

Цветовое исполнение корпуса прибора.

Черный
Гарантийный срок

Наличие гарантийных обязательств производителем, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению бесплатного ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии. В результате невозможности ремонта изделия, полная его замена без потери технических характеристик.

12 мес
Габаритные размеры
Общая длина 750.0 мм
Общая ширина 773.0 мм
Общая высота 772.0 мм
Вес 67.0 кг
Параметры противней и гастроемкостей
Комплектация Комплектация отсутствует
Материал

Материал, из которого изготовлены противни и гастроемкости.

Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями 67.0 мм
Ширина 530.0 мм
Длина 325.0 мм
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы 2
Режимы работы Конвекция+пар
Максимальная рабочая температура 260.0 град.
Минимальная рабочая температура 30.0 град.
Показать все
Описание
Пароконвектомат Unox XECC0523E1R – электрическая печь новой серии оборудования Compact (One). Модель подходит для приготовления как хлебобулочных, кондитерских изделий, так и гастрономии. 
 
Камера вмещает 5 уровней. Противни GN 2/3. Расстояние между противнями 67 мм. Работает печь в температурном режиме +30°…+260 °С. Равномерную и высококачественную готовку обеспечивает одноточечный термощуп.
Цифровая сенсорная панель управления. Интеллектуальная панель MasterTouch. Панель влаго- и паронепроницаемая. Конвекцию обеспечивает 4-х скоростной вентилятор – 2 скорости с реверсом и 2 полустатические. Внутри камера подсвечивается Led-лампой. В пароконвектомате предусмотрена система самодиагностики для поиска возможных неисправностей.
Камера выполнена из нержавеющей стали (AISI 304), имеет закругленные углы. Это гарантирует максимальную гигиену и простую очистку. Корпус  облегченный, благодаря применению инновационных материалов. Дверь оснащена датчиком, который оповещает о неплотном закрытии камеры. Для сбора жидкости печь Unox XECC0523E1R оснащена емкостью с большой вместимостью, которая подсоединяется к сливу. Внутреннее стекло легко снимается для очистки. Мощность 5 кВт. Габариты 535х662х649 мм.

Основные особенности печи:
- технология MIND.Maps™ пошагово графически изображает процесс приготовления;
- хранение в памяти до 256 программ;
- технология AIR.Maxi™ обеспечивает реверсное движение вентиляторов;
- технология DRY.Maxi™ возможность быстрой регулировки изъятия из камеры влажности, процесс приготовения пищи с влажностью при температуре 30°-260°С;
- технология STEAM.Maxi™ готовка на пару при температуре 35°-135°С и комбинированный режим (пар + конвекция) при температуре 35°-260°С;
- технология защиты и безопасности Protek.SAFE™;
- технология Rotor.KLEAN™ автоматические программы мойки.

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
93% положительных из 125 отзывов
Актуальность цены 96%
Актуальность наличия 89%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 96%
  • 5
    Отлично
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие неактуально
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (Италия)
В наличии
75 360 грн.
при заказе от 2 шт.
+380 показать номер
Перезвоните мне
Чат с продавцом